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Peixe gostoso


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Ingredientes

  • 4 batata, s cortadas em rodelas grossas
  • 1 pimento verde
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 50 polpa de tomate
  • 50 gr azeite
  • 200 gr vinho branco
  • 250 água
  • sal, pimenta a gosto
  • 4 postas de lombos de pescada congelada
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar a cebola, alho e pimento no copo e triturar na Vel 5 durante 6 seg.


    Deitar a polpa de tomate e o azeite e refogar 5 min temp 100º vel 2


    Deitar o vinho e 5 min temp Varoma vel 2


    Deitar água, sal e pimenta e 3 min temp Varoma vel 2


    Colocar o cesto com as batatas cortadas e a Varoma com as postas de lombo de peixe e fazer 25min, temp Varoma, vel 2.


    Após terminado, retirar a Varoma e cesto com batatas e colcar numa travessa as batatas e o peixe por cima.


    Acertar os temperos d molho e bater na vel 7 durante 1 min e deitar por cima do peixe e batatas.


    É delicioso. os meus filhotes adoram


     

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Comentários

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  • Muito bom! Como só tinha 100

    Submetido por AnaCPVaz a 21. Junho 2016 - 15:12.

    Muito bom! Como só tinha 100 ml de Vinho branco, pus os restantes 100 ml de Cerveja.

    E ficou excelente, parabéns pela receita!

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  • Para repetir, mas sem inventar!

    Submetido por Vânia_Sousa a 16. Novembro 2012 - 14:02.

    Fiz ontem esta receita, mas como apenas tinha 2 lombos de pescada, reduzi o molho...o resultado foi asneira!! Fica a dica para não reduzirem a agua (pelo menos).... As batatas e o peixe estavam muito bons, mas o molho desapareceu no copo e até cheirava a torrado! tmrc_emoticons.-( Coisas de principiante!

    Voltarei a fazer mas sem invenções! tmrc_emoticons.-)

    Ah, no copo juntamente com as batatas, cozi ervilhas! Fica muito bom!

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  • Delicioso. Tb reduzi o vinho

    Submetido por ildavieira a 23. Outubro 2012 - 22:53.

    Delicioso.

    Tb reduzi o vinho e aproveitei a agua da cozedura da sopa de feijão verde. O molho é muito bom e é uma boa forma de comer peixe cozido  tmrc_emoticons.). As batatas tambem ficam super boas! Obrigada pela receitinha...

    Ilda Vieira

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  • Muito bom

    Submetido por Isabel Serzedelo a 16. Maio 2012 - 13:04.

    tmrc_emoticons.) Fiz ontem para o jantar e ficou maravilhoso também diminui a quantidade do vinho e não tinha pimentos...não sobrou nem uma gotinha do molho!

    Obrigada!

    IsaSer

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  • Simples e magnifica

    Submetido por Tiquica a 11. Abril 2012 - 00:45.

    :mixie-surprised:   Recomendo esta receita , gostosa e simples.   

     

     

     

     

    Tiquica

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  • Muito bom....e fácil de

    Submetido por sisica a 6. Setembro 2011 - 15:50.

    Muito bom....e fácil de fazer!  Substitui o pimento verde pelo vermelho e reduzi a quantidade de vinho para metade, e ficou optimo.

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  • Aprovadíssimo!

    Submetido por beatrizpb a 22. Agosto 2011 - 18:50.

    Já o fiz 3 vezes e foi sempre aprovado por todos. Nunca sobra nem uma batatinha!

    Parabéns pela receita :mixie-wink:

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  • É msmo gostoso!

    Submetido por genyaraujo a 22. Agosto 2011 - 15:50.

    Foi o nosso almoço, segui as sugestões, temperei o peixe com coentros e reduzi a quantidade de vinho para 50 g.

    Aprovadíssimo!

    Beijinhos.

    Geny Araújo

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  • Sem duvida mto bom o meu

    Submetido por Paulita77 a 22. Janeiro 2011 - 12:26.

    Sem duvida mto bom:mixie-big-smile: o meu filho gostou imensoParty e o maridao tbtmrc_emoticons.;) obrigada

    PaulaCris.Ferreira

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  • Fiz hoje este peixe e o meu

    Submetido por Milu a 17. Janeiro 2011 - 22:30.

    Fiz hoje este peixe e o meu filho gostou muito, vou voltar a repetir, mas vou experimentar só com 100g de vinho branco, porque achei que ficou um bocadinho ácido, se calhar também tem a ver com a qualidade do vinho.

    MiluCooking 7

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  • Fica optimo temperando o

    Submetido por Manujoca a 21. Julho 2010 - 17:26.

    Fica optimo temperando o peixe com coentros!

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  • Obrigada

    Submetido por Nesalmeida a 24. Fevereiro 2010 - 01:16.

    Love Fiz hoje para o jantar e ficou excelente, além de ser muito fácil e com ingredientes sempre à mão!!! Não sobrou nem um bocadinho!!

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