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Lombos peixe gratinados


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Ingredientes

  • 800 gr lombinhos de peixe
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 1/2 pacote de sopa de marisco
  • 1 dose de molho bechamel (livro base)
  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Misturar as duas sopas (em pó) num prato fundo.


    Passar os lombinhos pela mistura preparada com as sopas e dispô-los um pirex.


    Preparar 1 dose de Molho Bechamel, de acordo com a receita no livro base da Bimby e cobrir os lombos de peixe, com esse molho.


    Levar a forno, à temperatura de 180º, por aproximadamente 30 minutos.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Eu não os pré-cozo... basta

    Submetido por 4Kids a 25. julho 2010 - 18:18.

    Eu não os pré-cozo... basta que estejam descongelados. No entanto, eu uso sempre lombos pequenos... ou, qd são grandes, normalmente são pouco espessos...

    Vanda


    4kids tmrc_emoticons.-)

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  • Duvida

    Submetido por ALICESEIXAS a 25. março 2010 - 12:23.

    Só uma coisa... os lombinhos não são pré-cozidos antes? É que das várias receitas que fiz de lombinhos, dáva-lhes sempre uma cozedura antes.


    Obrigada

    Alice

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