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Feijoada de Gambas

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Ingredientes

  • 400 g Gambas congeladas peq/med,com casca.
  • 200 g água
  • 5 g de sal ou qb
  • 50 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 cenoura, grande aprox 100 g
  • 30 g azeite
  • 50 gpolpa tomate
  • 25 g pimento vermelho
  • 1 Folha de louro
  • 2 latas grandes feijão branco, escorridas sem o caldo.
  • Coentros.
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    29min
    Bimby® 29min
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    Bimby®
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Coloca se as gambas,sal e a agua no Tampa fechada 8mim vel Colher de pauVelocidade inversa, temp varoma.
    Escorra a agua da cozedura com o cesto, reserve este caldo.
    No Tampa fechada ponha cebola,alho,cenoura,pimento. Picar 5 seg vel5.
    Acrescente o azeite e programe 5mim temp varoma, velColher de pau
    Acrescente a polpa de tomate o caldo das gambas ea folha de louro.
    Acrescente o feijao ja escorrido, no copo.
    Programe 8mim temp varoma, Vel Colher de pauVelocidade inversa.
    Adicione as gambas cozidas,se preferir metade descascadas e a outra com casca.
    Adicione os coentros e mexa com a espatula.
    programe 3mim Temp Varoma, Vel Colher de pauVelocidade inversa .

    Eu faço e gosto, espero que aprovem Bjinhos sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/WP_20140110_006.jpg

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Feijoada de Gambas

    Submetido por Crysmagalhaes a 10. janeiro 2014 - 18:59.

    :mixie-wink: Olá Mixie espero que vcs testem e aprovem! 

    Muito rapido e rende bastante!

     


    Crysmagalhães

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  • Olá Crysmagalhaes!!!   Adorei

    Submetido por Mixie a 10. janeiro 2014 - 17:30.

    Olá Crysmagalhaes!!!

     

    Adorei a receita, é muito prática!!! É uma excelente sugestão para o fim de semana!!!  :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha,

     

    Beijinhos e bons cozinhados, Big Smile

     

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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