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Chocos salteados com batata a murro


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Ingredientes

Chocos salteados com batata a murro

  • 10 g salsa
  • 1000 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 600 g batatinha nova
  • 400 g choquinhos limpos
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 80 g azeite, mais q.b p/ regar
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC
  2. Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
  3. Coloque no copo a água, 1 c. de chá de sal e o cesto com as batatinhas. Coloque a Varoma com os choquinhos, regue com um fio de azeite, tempere com 1 c. de chá de sal e cozinhe 20 min/Varoma/vel 2.
    Retire a Varoma, retire o cesto com a ajuda da espátula, disponha as batatinhas num pirex e leve ao forno a 200ºC cerca de 15 minutos. Retire, dê pequenos murros nas batatinhas para uniformizar e reserve.
  4. Coloque a Varoma com os choquinhos e cozinhe 20 min/ Varoma/vel 2. Disponha sobre as batatinhas, polvilhe com a salsa picada e reserve.
  5. Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e refogue 5 min/120ºC/vel 1. (TM31: 5 min/Varoma/vel 1). Deite sobre os chocos e leve ao forno a 200ºC até dourar.
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Comentários

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  • Boa noite, Obrigada pela

    Submetido por susana 21 a 29. dezembro 2015 - 21:10.

    Boa noite,

    Obrigada pela receita fiz com uma alteração em vez de chocos usei bacalhau.

    Estava delicioso

    Bons cozinhados Cooking 2

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  • Muito bom!!

    Submetido por Paulafon a 20. novembro 2014 - 12:23.

    Muito bom!!

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  • Delicia

    Submetido por siscarvalho a 19. fevereiro 2014 - 21:08.

    Muito bom LSemitela... Obrigada pela partilha.

    Beijinho

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  • Olá Lsemitela,   Que prato

    Submetido por Mixie a 14. junho 2013 - 13:01.

    Olá Lsemitela,

     

    Que prato delicioso! Adorei a receita.  tmrc_emoticons.)

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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