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1 Cação com batatas ao vapor

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Cação com batatas ao vapor

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Ingredientes

6 dose/s

  • 1000 g postas de cação
  • 500 g batatas
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 1 pacote pequeno de polpa tomate
  • 80 g azeite
  • 150 g vinho branco
  • 100 g água
  • sal e pimeta q.b.
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Etapa de preparação

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  1. Coloque o cação, descongelado e temperado com sal na varoma, no tabuleiro da varoma coloque as batatas descacadas, cortadas em cubos e reserve.

    No Tampa fechada coloque a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 segundos/vel. 5.

    Junte depois a polpa de tomate, o azeite, a água, o vinho, a varoma com o cação e as batatas e programe 35 minutos/varoma/vel. 1.

    Disponha o cação e as batatas numa travessa e cubra com o molho de tomate,

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Acessórios

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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode preparar este prato com outro tipo de peixe.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá inca, Que aspeto

    Submetido por Mixie a 25. janeiro 2016 - 12:17.

    Olá inca,

    Que aspeto delicioso. Esse molho de tomate parece ser delicioso.

    Obrigada pela partilha.

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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