Bimby®
0min
Todos
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dose/s
4
pessoa/s
Nível
Médio
Ingredientes
Arroz de Marisco (simples)
- 75gr cebola
- 1 dente de alho
- 50gr azeite
- 2 knorrs de marisco
- Concentrado de tomate ou polpa de tomate q.b
- 500gr mistura de marisco
- 300gr miolo de camarão (grandinho)
- 12 delícias do mar
- 120gr vinho branco
- 250gr arroz vaporizado
- 1000gr água
- sal e pimenta q.b
- salsa q.b
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque a cebola aos quartos, o alho e o azeite no copo e programe 5seg/ vel5. Empurre com a espátula o que ficou agarrado às paredes do copo e programe 5min/varoma/vel1.
Coloque a mistura de marisco, o miolo de camarão (ambos descongelados), no copo, o vinho branco, o knorr, o concentrado de tomate, salsa a gosto, um pouco de sal e programe 10min/100º/vel. colher inversa.
Após esse tempo, acrescente a água, o arroz e envolva com a espátula e programe 18min/ 100º/vel colher inversa. - Retifique o tempero e junte as delicias partidas aos bocados. Programe mais 2,5 minutos/100º/vel.colher inversa.
Dica
Receita original do blog da Susy bimbolica.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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