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Arroz cremoso de atum e linguiça


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Ingredientes

4 dose/s

  • 1 cebola
  • 2 dente alho
  • 1 linguiça
  • 1/2 pimento vermelho, cortado às tiras
  • 1/4 couve coração, cortada em juliana
  • 200 grama arroz agulha
  • 600 grama água
  • 75 grama polpa tomate
  • 1 unidade caldo de carne ou galinha
  • Salsa picada
  • 40 grama azeite
  • 3 lata atum
  • 6
    55min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Descasque a cebola, o alho e ponha no Tampa fechada. Junte o azeite e o caldo de carne. Programe 5seg/vel5. retire a pele à linguiça e corte às rodelas. Junte ao preparado. Junte também os pimentos e a couve. Programe 100º/Velocidade inversaColher de pau/5min.

    Depois adicione o arroz, a polpa de tomate e o atum escorrido sem estar muito desfiado. Adicione a água e programe 100º/Velocidade inversaColher de pau/17 minutos. Pare a bimby pelo menos 2 vezes durante o processo de cozedura e mexa o arroz com a espátula para que não pegue.

    Vá adicionando água caso veja que o arroz precise.

    No fim de cozido, sirva numa taça ou em pratos e polvilhe com a salsa picada.

    Bom proveito! tmrc_emoticons.D

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá  Alda Cova,   Hummm pela

    Submetido por Mixie a 11. março 2015 - 13:46.

    Olá  Alda Cova,

     

    Hummm pela receita parece ser delicioso!!! Só faltou mesmo uma fotografia  tmrc_emoticons.;)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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