Ingredientes
- 200 grs de peitos de frango
- 140 grs de 3 variedades de cogumelos
- Coentros
- Sal e pimenta a gosto
- molho de soja
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Cortar o peito de frango em tiras de aproximadamente 1 cm
Cortar grosseiramente os cogumelos (pode ser na bimby ou mesmo à mão)
Coentros cortados grosseiramente
Num recipente juntar o frango, os cogumelos e os coentros e adicionar os restantes ingredientes deixando a marinar
Quando faltarem 6 a 7 minutos para terminar a cozedura dos pãozinhos de coco (ver receita em massas levêdas) colocar toda a mistura no tabuleiro de baixo e deixar que coza ao vapor até terminar o tempo.
Está pronto a servir com os pãozinhos e se quiser com uma saladinha de pepinos, coentros e sementes de sésamo
Receita adaptada do livro do Oliver
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá anaca28,
Esta receita parece deliciosa, sugiro que coloque o tempo, temperatura e velocidade para que os nossos utilizadores possam confecionar a receita.
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile: