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Tacos

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Ingredientes

  • Tacos
  • 500 g farinha, tipo 65
  • 100 g de Margarina
  • 15 g de sal
  • 250 g água
  • Guacamole:
  • 2 abacate, s maduros mas firmes
  • 1 tomate, grande ou 2 pequenos cortado em cubos
  • 1 cebola, grande cortada em cubos
  • Sumo de 1 limão
  • Coentros (opcional - trocamos por 4 col. sopa de cebolinha picada)
  • Sal e pimenta a gosto
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Etapa de preparação

  1. Encontrei esta receita na internet e reparei que não havia por aqui. Partilho:

    Preparação:


    Tacos:

    Comece por fazer a massa, coloque no copo a farinha, a margarina, o sal e misture 10 Seg/ Vel 7.


    Adicione a água e programe 10 Seg/ Vel 7.


    De seguida programe 1 Min/Vel “Espiga” Retire e cubra com uma película aderente, deixe descansar cerca de 30 minutos.


    Divida a massa em 16 bolas de aprox. 50 g cada. Em uma superfície
    polvilhada e com ajuda de um rolo, abra cada bola num círculo de 18 cm
    de diâmetro.


    Coloque um wraps de cada vez em uma frigideira anti-aderente aquecida
    até dourar dos dois lados. Espalme as bolhas com uma escumadeira e
    empilhe envolvendo num pano para que não fiquem quebradiços.

    Guacamole:

     


    Preparação:


    Amasse levemente o abacate com um garfo.


    Adicione os demais ingredientes, misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.

     

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá JoanaSilva-Costa, Adoroo

    Submetido por Mixie a 31. janeiro 2013 - 18:24.

    Olá JoanaSilva-Costa,

    Adorooo tacos. tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada pela partilha desta receita com toda a comunidade! 

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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