Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 29.12.2012
alterado: 21.02.2015
Ingredientes
- 1 embalagem de carne para strogonoff
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 50 gr de azeite
- 1 lata de cogumelos laminados
- 75 gr de vinho branco
- 75 gr de leite (uso meio-gordo)
- 100 gr de natas (uso de culinária)
- 2 colheres de chá de farinha
- Sal e pimenta qb (uso pimenta de moinho)
- 1 colher de cháde mostarda
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo o azeite, a cebola e o alho. Picar 8 seg-vel 5
Baixar com a espátula o que fica nas paredes do copo
Refogar 5 min-100º-vel 1
Juntar os cogumelos. Programar 3 min-100º-inversa-vel colher
Adicionar a carne, o vinho, o sal e a pimenta.
Programar 15 min-100º-inversa-vel colher
Juntar a farinha, o leite, as natas e a mostarda
Programar 5 min-100º-inversa-vel colher
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá, falei numa embalagem, pq nem reparei no peso e há venda são quase todas iguais,
Mas ainda hoje estou a fazer esta receita e vou usar 2 embalagens de 220 gr cada.
ola,
Gostaria de saber, qual a quantidade de carne, uma vez que não se especifica. Apenas referem 1 embalagem.
Obrigada.
Olá Judite Chicarro Cebolas ,
Esta é uma receita que sai sempre bem e que toda a gente adora
Obrigada por partilhar a receita com toda a comunidade!Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
:mixie-wink: uuuuuuuuu eu fiz e ta maravilhoso ummmmmmm