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Strogonoff de Frango com Leite de Côco


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Ingredientes

  • 20 g de azeite
  • 500 g de frango
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 2 tomate, s
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 150 g de leite de côco
  • Sal e pimenta q.b.
  • Salsa ou coentros
  • 6
    38min
    Tempo de preparação 38min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Deite o azeite no copo e programe 3 Min/Temp Varoma/Vel 2. Junte a cebola e o dente de alho e pique 6 Seg/Vel 5. Seguidamente, refogue 5 Min/100º/Vel 1. Junte os tomates pelados e programe 10 Seg/Vel 5. Junte o frango cortado em tiras e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e cozinhe durante 10 Min/100º/Vel Gentle stir settingCounter-clockwise operation.
    Junte a mostarda, o ketchup e o leite de côco e cozinhe durante 20 Min/Temp Varoma/Vel Gentle stir settingCounter-clockwise operation. Sirva polvilhado com salsa ou coentros.

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Comentários

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  • Da para fazer o arroz no

    Submetido por taniapato a 19. Novembro 2015 - 14:38.

    Da para fazer o arroz no cesto? O líquido que lá está é suficiente?

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  • Olá  Sandra Lopes,   Adorei a

    Submetido por Mixie a 20. Abril 2015 - 14:08.

    Olá  Sandra Lopes,

     

    Adorei a receita, deve ficar supeeer saboroso!  Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Que optimo aspeco. Terca

    Submetido por bimbysabel a 19. Abril 2015 - 15:51.

    Que optimo aspeco. Terca feira irei fazer. Obrigada pela partilha tmrc_emoticons.;)k. Depois virei informar do resultado

    Isabel

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  • Recomendação

    Submetido por Sandra Lopes a 26. Dezembro 2011 - 22:38.

    Talvez o tempo de cozedura seja excessivo. Tente cozer durante 15 minutos e pare a bimby para verificar se é suficiente.

    SandraLopes

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  • Bom dia,Qundo vi esta

    Submetido por Mtrincheira a 17. Outubro 2011 - 13:03.

    Bom dia,

    Quando vi esta receita, tive de experimentar.

    Mas fiquei desiludida, ficou muito seco, sem molho nenhum e desfeito.

    O que será que fiz errado.???

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  • Muito bom!

    Submetido por BarbaraGomes a 16. Dezembro 2010 - 19:15.

    Strogonoff com leite de côco foi uma novidade.

    Fica muito saboroso =)

    Bárbara GomesGentle stir setting

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