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Salsichas frescas com cogumelos


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Ingredientes

  • 8 salsichas frescas inteiras
  • 250 grs cogumelos
  • 2 dentes de alho
  • 1 c.sopa manteiga
  • 1 cebola
  • 1 cálice vinho Porto
  • sal e pimenta q.b
  • 100 grs natas
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Deita-se a manteiga com o alho e pique 4seg/vel 4.Com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo,junte o bacon e programe 5 Min/Varoma/Vel 2.Coloque a "borboleta", deite as salsichas e programe 5m/Varoma/Vel.Gentle stir setting.Tira-se as salsichas e a "borboleta e reserva-se.Deita-se a cebola e pica 4 seg/Vel 4 , e deixa-se fritar 5Min/Varoma/vel 2.Por fim deita-se os cogumelos e deixa-se cozinhar 5Min/90º/Vel1Counter-clockwise operationGentle stir setting.Parte-se as salsichas aos bocados,e junta-se com o bacon no copo 6Min/100º/vel1Gentle stir settingCounter-clockwise operation. Por fim deita-se as natas e o vinho do porto e deixa-se apurar 5 Min/100º/VelGentle stir setting

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Comentários

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  • Olá SandraCarvalho75,   Devem

    Submetido por Mixie a 1. Abril 2014 - 13:38.

    Olá SandraCarvalho75,

     

    Devem ficar saborosas! só faltou mesmo uma fotografia.  Big Smile

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Não gostei, as salsichas

    Submetido por arunaregressou a 1. Abril 2014 - 13:30.

    Não gostei, as salsichas ficaram todas desfeitas.

     

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  • velocidade

    Submetido por SandraCarvalho75 a 28. Junho 2010 - 17:57.

    è a velocidade da colher,lol.inversa[couGentle stir settingnterclock]bjs

    Sandra Carvalho

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  • Velocidade

    Submetido por Gringo a 27. Junho 2010 - 23:49.

    Em relação á velocidade, tens aí mencionado velocidade 1 ao mesmo tempo que a Gentle stir setting, qual delas se deverá usar?

    Filipe Ferreira

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  • bacon

    Submetido por SandraCarvalho75 a 26. Junho 2010 - 17:46.

    esqueci-me de por a quantidade,lololo.Uma caixinha daquelas que se compram de bacon aos bocadinhos.varia do gosto de cada um.Jokinsa e bom apetiteBig Smile

    Sandra Carvalho

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  • Bacon?!

    Submetido por Gringo a 21. Junho 2010 - 21:31.

    Que quantidade de bacon se deverá usar?

    Filipe Ferreira

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