Ingredientes
4 dose/s
1 cebola média 1 dente de alho 40 gr azeite 50 gr bacon 130 gr espinagres 1 alheira 160 gr arroz (carolino ou de risoto) 490 gr água Sal pb 1 colher sopa manteiga 1 caldo de legumes ou uma colher chá caldo de legumes(feito na Bimby)
- 1 cebola
- 1 dente alho
- 40 g azeite
- 130 g espinafres
- 1 alheira
- 160 g arroz risoto
- 490 g água
- 1 colher de sopa manteiga
- 1 colher de sopa caldo legumes(bimby)
- 50 g queijo ralado
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6
41min
Bimby® 23minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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9
Etapa de preparação
No copo coloque a cebola o alho o azeite e pique 5 seg. vel 5, programe 5 mt temp 120º vel.1.
Junte o bacon, refoge 5 mt temp 100º, vel colher inversa, seguida adiciona a alheira e os espinafres e refoge 3 mt temp. 100 º.
Acrescente água, o arroz, caldo legumes, sal, mexa com a ajuda da espátula e programe 16 minutos temp 100º, vel colher inversa, quando terminar adicione a manteiga, o 25 gr queijo ralado e programe mais 2 min, temp 100º, vel colher inversa. Deixe repousar uns 2 minutos.
Decore com o restante queijo ralado e está pronto a servir.
Bom apetite !!!!
Risoto Alheira Bacon e Espinagres
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Receita também para a TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioDivinal!
Divinal!
Sara Madureira
Muito bom a repetir.
Muito bom
a repetir.
Acrescentei cogumelos frescos, e em vez de caldo...
Acrescentei cogumelos frescos, e em vez de caldo de legumes pus caldo Knorr de coentros e alho, ficou optimo
Boa receita...
Boa receita!
Não tínhamos alheira e o queijo não era parmesão, mas sim flamengo ralado. No entanto não houve qualquer problema, ficou muito bom.
Excelente! Muito saboroso. ...
Excelente! Muito saboroso.
Muito obrigada!
receita sem dúvida a repetir
receita sem dúvida a repetir
Já experimentei. Muito saboroso. Na...
Já experimentei. Muito saboroso. Na preparação do prato adicionei queijo grana padano e coentros picados.
Já experimentei! Ficou muito
Já experimentei! Ficou muito bom! A repetir!
Experimentei e gostei muito!
Experimentei e gostei muito!
Para voltar a repetir! Obrigada pela partilha.
Olá floravoz@gmail.com,
Olá floravoz@gmail.com,
Hummmm parece deliciosooooo!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie