Está aqui:
4
Ingredientes
400 g
Picar Carne de Bovino
- 400 grama carne de vaca
-
6
13min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
Receita criada paraTM5
Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
5
Etapa de preparação
-
Para picar 400g de carne de bovino extra (já me parecia rija e optei por picar),depois de cortados os pedaços de carne, retire as gorduras, os nervos é o mais difícil, tentem retirar.
Fiz uma ou duas vezes esta receita SEM RETIRAR AS GORDURAS E NERVOS mas no final ficavam gorduras e nervos .. algo que odeio na carne !.
Assim e melhorando a receita, o meu conselho é agora de retirar gorduras e nervos.
Separa metade, 200g de cada vez e pica alguns segundos, pode ser até 10s, em velocidade 7 a 8. Repete o resto das 200g restantes, antes retira a carne já picada para um recipiente.
E pronto, tens a tua carne pronta para fazeres variados pratos!
Picar Carne de Bovino
10
11
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas...
-
Strogonoff de peru com cenoura
-
Arroz de pato
-
Carne Guisada
-
Almôndegas de frango com cogumelos
-
Variante CARNE PORCO ALENTEJANA C/ AMEIJOAS
-
Alheira Espiritual
-
Feijão preto à brasileira variante TM
-
Salada tropical
-
Peitos de frango pizzaiola
-
Empadão de Arroz com Carne
-
Frango com mandioca
-
Marinada para Perna de Perú
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá terflor,...
Olá terflor,
Obrigada pela partilha e dicas.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie