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Pernas de Frango com Cerveja

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Ingredientes

  • 8 pernas de frango (sem coxa)
  • 1 sopa de cebola
  • 1 cerveja mini
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de cogumelos
  • sal e pimenta qb
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  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    1. Tirar a pele as pernas de frango
    2. introduzir no copo a sopa de cebola e a cerveja e misturar durante 3min/ temp37º /vel4.
    3. Colocar a borboleta, juntar o frango e programar cerca de 25min. /temp 100º /vel colher inversa.
    4. A meio da cozedura temperar com sal e pimenta e juntar os cogumelos e as natas
    5. Acompanhe com arroz, batata frita e salada, puré ou esparguete

    sempre fiz esta receita no tacho e resolvi fazer na Bimby para o almoço de sabado. fica melhor ainda tmrc_emoticons.)

    uma bimbolica desde 2011

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Eu faço isto varias vezes e

    Submetido por isa_correia a 18. outubro 2012 - 19:03.

    Eu faço isto varias vezes e fica optimo, mas normalmente faço com 1 frango partido em pedaços pequenos! Fica delicioso e realmente melhor que no tacho:mixie-cool:

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  • Estou neste momento a fazer,

    Submetido por Madameclo a 18. outubro 2012 - 15:32.

    Estou neste momento a fazer, mas o tempo de cozedura aumentou uns 20 minutos porque as pernas tinham coxa.....vamos ver como fica! Obrigada

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