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Pãezinhos recheados


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Ingredientes

10 dose/s

  • 10 pãezinhos em forma de “bola”
  • 1 cebola, grande
  • 30 gr de azeite
  • 500 gr de carne picada
  • 100 gr de chourico
  • 250 gr de couve cortada em caldo verde
  • 1 colher de chá de caril
  • 1 colher de café de leite
  • 1 colher de chá de vinagre
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz moscada q.b.
  • 6
    13min
    Tempo de preparação 13min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Abra os pãezinhos ao meio e retire-lhes todo o miolo (evite separar as duas partes).

    Pique o chouriço 5 seg/vel  8  e reserve.

    Ponha a cebola e o azeite no copo. Pique 5 seg/vel 5. Refogue 7 min/temp 100º C/vel 1.

    Acrescente a couve e o chouriço reservado e programe 5 m/temp 100ºC/vel 1.

    Tempere com sal pimenta e noz moscada.

    Desfaça o caril no leite e junte o vinagre. Adicione ao preparado e misture 5 seg/vel 3.

    Recheie os pãezinhos e leve-os ao forno para corarem.

    Sirva-os quentes.

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