Ingredientes
10 dose/s
- 10 pãezinhos em forma de “bola”
- 1 cebola, grande
- 30 gr de azeite
- 500 gr de carne picada
- 100 gr de chourico
- 250 gr de couve cortada em caldo verde
- 1 colher de cháde caril
- 1 colher de café de leite
- 1 colher de cháde vinagre
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Noz moscada q.b.
-
6
13min
Bimby® 13minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Abra os pãezinhos ao meio e retire-lhes todo o miolo (evite separar as duas partes).
Pique o chouriço 5 seg/vel 8 e reserve.
Ponha a cebola e o azeite no copo. Pique 5 seg/vel 5. Refogue 7 min/temp 100º C/vel 1.
Acrescente a couve e o chouriço reservado e programe 5 m/temp 100ºC/vel 1.
Tempere com sal pimenta e noz moscada.
Desfaça o caril no leite e junte o vinagre. Adicione ao preparado e misture 5 seg/vel 3.
Recheie os pãezinhos e leve-os ao forno para corarem.
Sirva-os quentes.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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