RECEITA PARA A BIMBY ®
Danielle Patricio
Ingredientes
4 pessoa/s
- 2 pedaço peito de frango sem pele
- 2 *unknown* alho
- 1 *unknown* cebola
- 35 g azeite
- 1/2 receita molho bechamel feito na bimby
- 1 lata de milho-doce
- 1/2 lata de Milho de leite
- 15 g manteiga
- 200 g Queijo italiano, Tipo mozarela
- 300 g batata palha
-
6
50min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
Colocar 1/2 litro de água no copo e cozer os peitos de frango ao vapor varola 25 min/tempo.varoma/ Vel 1 depois de cozido desfiar o frango 2 a 3 seg
"Velocidade inversa" /Vel 4 e reserve.No copo coloque o azeite o alho a cebola e pique 5 seg/Vel 5 e refogue 5min/120*C/
"Velocidade inversa" /Vel 
"Colher de pau" . Acrescente o frango desfiado e programe 5 min/120*C/"Velocidade inversa" /Vel "Colher de pau" .Coloque o frango no travessa.No copo adicione 1/2 l leite/25 g manteiga/ 50g de farinha/ pimenta e noz moscada. 8 min/90*C/ Vel 4 [ molho bechamel] e deite o molho sobre a travessa com o frango.
No copo adicione a lata de milho doce 1/2 lata de leite 15 g de manteiga e uma pitada de sal 8 min/ 90*C/ Vel 4. pre aqueça o forno 180*C ... Despeje o creme sobre o frango polvilhe com o queijo mozarela e as batatas palhas e deixe grazinar ou até que o queijo derreta por aproximadamente 10/15 min.
Insira o método de preparação da sua receita
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Acessórios
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Comentários
Adicionar novo comentárioDelícia de receita!!!! Como
Delícia de receita!!!!
Como não tinha frango fiz com peru, mas ficou saborosa na mesmo. Aprovadíssima por todos aqui em casa!!!
Beijocas,
Tati Favero
Olá. Que quantidade de
Olá.
Que quantidade de cebola e alho devemos utilizar? Está a aparecer o termo "unknown" nos ingredientes.
Obrigado,
Pedro Soares
Porque cozinhar é um prazer...e na Bimby ainda mais
Olá boa tarde! Fiz ontem
Olá boa tarde!
Fiz ontem para o almoço e foi aprovado por unanimidade. Obrigada pela partilha
Anel
Olá Danielle
Olá Danielle Patricio!!!
Que bom!!!! Fiquei cheia de vontade de experimentar esta receita!!!
Obrigada pela partilha!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie