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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 120 gr. cebola
  • 2 dentes de alho
  • 120 gr. de pimento vermelho
  • 100 gr. de tomate natural triturado previamente
  • 50 gr. azeite
  • 1 kg de frango, cortado em pedaços não muito grandes
  • 1 garrafa de cerveja (25 ml.)
  • sal a gosto
  • pimenta branca a gosto

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1.     Colocar no copo a cebola, o alho, o pimento, o tomate e o azeite. Picar 5 Seg. à Vel. 5. Depois refogar 7 Min., 100º, Vel. 1 1/2.


    2.     Juntar os pedaços de frango e refogar mais 3 Min., 100º, Vel. Colher Inversa


    3.     Por último, incorporar a cerveja, e temperar de sal e pimenta. Programar 20 Min., temperatura 100º, Vel. Colher Inversa. No final verificar se o frango já está totalmente cozinhado, se não estiver  programar mais 5 Min. à mesma temperatura e velocidade.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Frango com Cerveja

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