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Frango com batata doce e cenoura


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Ingredientes

4 dose/s

Frango com batata doce e cenoura

  • 500 grama peito de frango, sem pele, aos cubos
  • 1 batata doce média/grande, aos cubos
  • 1 Cenoura Grande, aos cubos
  • 1 cebola
  • 2 alho
  • 1 cm gengibre
  • 30 grama azeite
  • 1 c. sopa polpa tomate
  • 1 cubo caldo de galinha
  • 300 grama água
  • q.b. pimenta preta, moída
  • 1 c. chá cominhos
  • 1 c. chá açafrão
  • 1 c. chá pimentão doce
  • 20 grama salsa, fresca
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    1ºPasso
  1. No copo colocar a cebola o alho o gengibre e o azeite e a salsa. Picar tudo 5seg/vel.5 e refogar 6minutos/120º/vel.1
  2. Colocar os legumes cortados em cubos e lavados, o cubo de knoor, 1 colher de sopa de polpa de tomate e a água. 10mns/100º/Counter-clockwise operationGentle stir setting
  3. Após os 10 minutos adicionar o frango já temperado com os restantes ingredientes durante 15mns/100º/Counter-clockwise operationGentle stir setting

    Servir com qualquer tipo de massa, eu fiz com esparguete mas inicialmente era para ser puré.
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Dica

Aconselho a comer com arroz basmati ou puré, o esparguete fica bom mas não aguenta o molho


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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