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FRANGO A VAPOR COM MOLHO DE MOSTARDA E PORTO


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Ingredientes

  • 2 pernas grandes de frango
  • 500 g de cebola
  • 100 g de vinho branco
  • 30 g azeite
  • 3 colheres de chá de mostarda
  • 50 g de mel
  • 40 g de vinho do Porto
  • Sal
  • 6
    35min
    Tempo de preparação 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Disponha as pernas de frango na varoma, temperadas com sal e pimenta. Se quiser, aproveite o espaço restante para cozinhar também alguns legumes. 
    Deite a cebola no copo e pique 5 seg, vel 5.
    Adicione o azeite, o vinho branco, monte a varoma e programe 30 min, temp varoma, vel 1.
    Retire a carne coloque numa travessa.
    Ao molho que está no copo, adicione a mostarda, o mel e o vinho do Porto e programe 5 min, temp 50º, vel 2 + 20 seg, vel 3-5-7.
    Deite por cima da carne e sirva com os legumes e acompanhamento a gosto.

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Adorei.

    Submetido por MJC a 19. fevereiro 2016 - 19:38.

    Adorei.

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  • Jantar

    Submetido por Marlene Bento a 23. novembro 2012 - 12:58.

    Já escolhi o meu jantar...Parece mesmo delicioso Love

    Obrigada aninhaferreira!

    Gentle stir setting Marlene Gentle stir setting

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  • Olá aninhaferreira, Este

    Submetido por Mixie a 9. novembro 2012 - 15:31.

    Olá aninhaferreira,

    Este frango a vapor parece muito saboroso! Um dia destes tenho que fazer esta receita  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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