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1 Feijão à nossa maneira

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Feijão à nossa maneira

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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa ou coentros
  • 30 g de azeite
  • 100 gde água
  • 50 gde vinho branco
  • 100 gde polpa de tomate
  • 1 caldo de carne
  • 100 g de chouriço cortado às rodelas
  • 50 g de bacon
  • 1 couve pequena cortada aos pedaços (ou previamente cortada na bimby, 4 seg vel 4)
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 lata pequena de feijão
  • sal q.b.
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  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a cebola, os alhos e a salsa e pique 5 seg,
    vel 5. Adicione o azeite e programe 5 min/Varoma/vel 2.



    Junte o chouriço, o bacon, a água, o sal, a polpa de tomate,
    o vinho branco e o caldo de carne e programe 8 minutos/100º/ vel inversa/ vel
    colher.



    Rectifique os temperos e adicione os cogumelos e a couve e
    programe 10 minutos/100º/ vel inversa/ vel colher.



    Antes de terminar o tempo adicione pelo bucal o feijão e após
    terminar envolva tudo com a ajuda da espátula.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Joana Varge,   Uauuu este

    Submetido por Mixie a 7. fevereiro 2013 - 17:03.

    Olá Joana Varge,

     

    Uauuu este feijão parece deliciosooo!  tmrc_emoticons.) Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá Joana! Experimentei hoje

    Submetido por mariaferreira_4 a 6. fevereiro 2013 - 23:09.

    Olá Joana!

    Experimentei hoje esta receita e gostei bastante!!!

    Fiz-lhe algumas alteraçõezinhas... Acrescentei cenoura ao estrogido e depois mais algumas rodelas finas juntamente com a couve... Também não tinha caldo de carne usei de frango, mas ficou bastante saboroso.

    Parabéns pela receita... De certeza vou fazer mais vezes!!!

     

     

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