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1 Febras com arroz branco de cebolada

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Febras com arroz branco de cebolada

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Ingredientes

  • 1 KG Febras cortados aos cubos
  • 2 Dentes de alho
  • 30 G de Azeite
  • 100 G Bacon ás tiras
  • 4 tomate, s cortado em quarto
  • 30 G Vinho do Porto
  • 30 G whisky
  • 120 g vinho branco
  • sal q.b
  • Um Pouco de piripiri ou Pimenta
  • Ingredientes para o arroz branco de cebola:
  • 400 g arroz agulha
  • 900 G de àgua
  • 30 G de Azeite
  • 1 cebola, Grande
  • sal q.b
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    1h 0min
    Bimby® 1h 0min
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Deitar no copo os alhos, o azeite e picar 4 seg/vel.5.

    Colocar os restantes ingredientes e programar 35 min./100º/ Linkslauf/ Sanftrührstufe.

    Preparação do arroz:

     -colocar a cebola e pique 5 seg., Vel. 5, junte o azeite e refogue 5 min., Temp. 100º, Vel. 1.

    -retire o refugado e  Introduza no cesto com o arroz  coloque a água sal no copo e programe 20 min., Temp.100º vel 3, quando terminar deite num pirex ou taxo e envolva com uma espatua até o refogado estar bem mistura como o arroz.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Fernando

    Submetido por Mixie a 7. março 2014 - 18:35.

    Olá Fernando Quintela,

     

    Devem ficar muitooooo saborosas!  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Febras com arroz branco de cebolada

    Submetido por Fernando Quintela a 7. março 2014 - 14:30.

    Quando fiz a receita não tirei a foto mas posso dizer que estava muito saboroso.

     

    BOM APETITE!

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