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1 Entremeada guisada com Massa

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Entremeada guisada com Massa

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Ingredientes

  • 500 gr Entremeada
  • 500 gr de Macarrão
  • 1 cebola
  • 1 folha de louro
  • 2 dl de Vinho Branco
  • 1 cubo de caldo de carne, (eu uso os feitos na bimby)
  • 1 colher de sobremesa de Pimentão doce
  • 1 colher de sobremesa de Cominhos
  • Azeite q.b
  • Polpa de Tomate q.b.
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b.
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  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    1. Coloque no copo a água, um fio de óleo ou azeite, o sal e programe 10 min/Varoma/vel 1. 
    2. Com a Bimby parada, deite a massa pelo bocal e faça pressão até descer tudo. Programe ver embalagem/ 100ºC/ Linkslauf /vel Sanftrührstufe .
    3. Escorra, deite a manteiga e programe 1 min/100ºC/ Linkslauf /vel Sanftrührstufe  Reserve.
    4. Coloque no copo a cebola e programe 5 seg/vel 5.
    5. Coloque o azeite e refogue 5 min/Varoma/vel 2
    6. Junte a entremeada (cortada aos bocados pequenos), a polpa de tomate, a folha de louro, o vinho branco, 150 g de água, o sal, o pimentão doce, os cominhos e programe 25 min/Varoma/ Linkslauf /vel Sanftrührstufe, a meio para e adicione o caldo de carne.
    7. Sirva bem quente
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá. Tenho exatamente a mesma

    Submetido por Nickas85 a 22. outubro 2014 - 22:27.

    Olá.

    Tenho exatamente a mesma dúvida... para além da qtidade da polpa de tomate...

    Obrigada. tmrc_emoticons.)

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  • Olá! qual a quantidade de

    Submetido por Carlos Lopes Gomes a 19. novembro 2013 - 00:04.

    Olá! qual a quantidade de água e de manteiga?

    Obrigado!

     

     

     

     

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  • Olá huganix, Yumiiiii deve

    Submetido por Mixie a 21. março 2013 - 13:13.

    Olá huganix,

     

    Yumiiiii deve ficar muito saboroso, so ficou a faltar a fotografia para podermos ver o resultado final.   tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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