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Entrecosto


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Ingredientes

  • 1)Parte,Refogado;
  • 45 ml azeite
  • 100 g cebola
  • 5 g coêntros
  • 5 g de hortelã
  • 10 gjulpur de manga(axar de manga)
  • 2 alhos
  • 10 g sementes de sesamo
  • 2)Parte
  • 1 Kg de entrecosto
  • sal
  • 1 limão, em sumo
  • 1 laranja em sumo
  • 1 folha de loiro
  • 1 malagueta pequena
  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1)Por o azeite,cebola,coêntros,hortelã,julpur de manga,alhos,sementes de sesamo.Pique,5s-V5 a seguir,faça o refogado,5m-V2-Varoma.

    2)Estando o refogado,no copo!Ponha no copo, entrecosto partido com sal a seguir,laranja,limão em sumo,folha de loiro e uma malagueta pequena.40m-Velocidade inversa-90C.Pode acompanhar,com um arroz ou esparguete.Bom apetite.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá João Paulo

    Submetido por Mixie a 16. janeiro 2014 - 11:16.

    Olá João Paulo Nobre,

     

    Obrigada por mais uma receita e pelas dicas.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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