RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Empadao de frango (sobras de frango assado)

Etapa de preparação

Colocar a cenoura, o alho e a cebola no "Tampa fechada" e tirturar na velocidade 5 durante 5 segundos.

Retirar e reservar.

Colocar as sobras de frango assado no "Tampa fechada" e dar 2 a 3 golpes de turbo (para não tirtura demasiado).

Fazer o arroz conforme a receita do livro base (arroz branco).

Numa frigideira colocar um fio de azeite e margarina. Deixar derreter e colocar a cenoura, o alho e a cebola tirturados e uma folha de louro. Deixar alourar.

De seguida colocar as sobras de frango trituradas e envolver bem. Regar com vinho branco q.b. e deixar em lume brando cerca de 10 minutos.

Entretanto unte uma travessa com margarina.

Quando o arroz estiver pronto, retire e coloque um pouco no fundo da travessa, de seguida coloque a mistura de carne  e por fim o arroz. Finalize pincelando uma gema de ovo.

Vai ao forno pré aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos ou até alourar:

Bom apetite