Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 20.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 4 coxas de frango ou meio frango cortado em bocadinhos pequeninos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 40 g de azeite
- 2 dl de natas frescas – 1 pacote
- 1 cerveja mini
- 1 pacote sopa de Cebola
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar a cebola no copo e triturar uns segundos, acrescentar o azeite e refogar 4 min/Temp 100/Vel1.
- Com a borboleta colocada adicionar as coxas e deixar cozinhar 10min/temp.100/Vel. 1. No fim do tempo adicionar a cerveja programando mais 10 min/Vel1/Temp100
- Numa tigela misturar a sopa de cebola com as natas, acrescentando às coxas quando o tempo anterior finalizar, deixando mais 10min. com a mesma vel e temp
Acompanha com arroz branco ou esparguete
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ótima receita... Não pus a sopa de cebola, troquei por um caldo de frango. Muito bommmmm com arroz branco.
Segui a sugestão da Ana e ficou um prato excelente.
Obrigado pela partilha.
Olá Patty,
Hummm deve ficar uma maravilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Muito boa esta receita! Acrescentei cogumelos e ficou delicioso também!
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Gostei!
Fiz duas alterações: mesmo colocando a borboleta utilizei a velocidade na colher inversa (para não desfazer o frango), e, em vez de cozinhar 10mn com a cerveja programei 20mn.
De resto, fiz tal e qual.
Um prato a repetir!