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Cotovelinhos gratinados com salsichas


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Ingredientes

  • 300 gr de massa cotovelos
  • 1 lata de salsichas (10 unidades)
  • 700 gr de leite
  • 200 gr de natas ( usei creme de soja da marca pingo doce)
  • 60 gr de farinha
  • 30 gr de margarina
  • Queijo ralado
  • Noz-moscada
  • Sal e pimenta q.b.
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Deite 1,5l de agua no copo da bimby, tempere com sal e programe 100ºC, 10 minutos, velocidade 2.


    Coloque a massa no cesto e coloque no copo. Programe mais 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 4.


    Retire a massa, passe-a por agua e deite-a numa tigela de ir ao forno.


    Escorra o copo, junte-lhe o leite, as natas, a margarina e a farinha, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e programe 100ºC, duração 10 minutos na velocidade 3.


    Escorra as salsichas, corte-as as rodelas, junte-as à massa, adicione também o molho que preparou, envolva suavemente e leve ao forno, polvilhado com queijo ralado a gosto. O forno deve estar pré-aquecido e a 180ºC. Retire do forno e sirva de imediato.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Fiz ontem para o jantar, mas

    Submetido por Clara_Prates a 3. novembro 2014 - 14:21.

    Fiz ontem para o jantar, mas em vez de salsichas utilizei atum e cogumelos e usei das natas normais. Ficou óptimo

    tmrc_emoticons.)

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  • Este teu almoço está "verry nice"

    Submetido por genyaraujo a 8. agosto 2011 - 15:38.

    Foi o nosso almoço e o meu filho de 3 anos disse-me:" Este teu almoço está "verry nice"!!!

    Contra palavras, não há argumento!!! Aprovada!

    Beijinhos.Cooking 2


    Geny Araújo

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  • :)

    Submetido por Penela a 6. junho 2010 - 17:59.

    Gostei muito tmrc_emoticons.) Ficou uma espécia de macaronni & cheese tmrc_emoticons.) delicioso tmrc_emoticons.)


    Se estiveremos com pressa podemos sempre cozer a massa num tacho, ao mesmo tempo fazer o bechamel na bimby e picar as salsichas para o pirex tmrc_emoticons.)


    bjs

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  • Muito bom

    Submetido por christiane a 22. março 2010 - 00:31.

    Ficou muito bom e podemos sempre improvisar com outras coisas!!!


    Bjs


    Chris


     

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  • Um prato rápido e muito

    Submetido por Silucas a 19. março 2010 - 01:32.

    tmrc_emoticons.D Um prato rápido e muito saboroso!!!


    susana

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