Carne de Porco á Alentejana de Bimbólica Escoural. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Carne de Porco á Alentejana

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Ingredientes

50 g de azeite
70 gde banha
1 kg de rojões
1 kg de ameijoas
1 folha de louro

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Bimby®
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- Receita criada para
  TM31
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Etapa de preparação

No "Tampa fechada" aqueça o azeite e a banha 3min/ varoma / vel 1.

Junte a carne e a folha de louro, coloque na varoma as ameijoas e programe 15mint/varoma/"Velocidade inversa" / vel "Colher de pau"

Quando a carne terminar, deite metade do molho por cima do pão para as migas ( já cortado aos bocados)

Tire a carne e coloque num recipiente com as ameijoas com coentros picados por cima.

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Acessórios

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Olá Bimbólica

Submetido por Mixie a 5. dezembro 2013 - 10:49.

Olá Bimbólica Escoural,

Huuummm deve ficar muito bom.

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie :mixie-big-smile:

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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