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Bifinhos Rápidos da Estrunfina


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Ingredientes

  • 100 g cebola
  • 3 dentes de alho
  • 50 g de azeite
  • 50 g de água
  • 50 g de cerveja
  • 1 Caldo Natura
  • 1 colher de café de açucar
  • 500 g bifes pequenos
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloca-se a cebola, os alhos e o azeite no copo e pica-se 5 seg, vel 5. Refoga-se 5 min, varoma, vel. 1.

    Junta-se a água, a cerveja, o açucar, o caldo natura e mistura-se 3 seg, vel 3.

    Juntam-se os bifes e programa-se 15 min, temp. 100º, Counter-clockwise operation, vel Gentle stir setting

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Comentários

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  • Fiz para o almoço e ficaram

    Submetido por ines.azevedo a 21. Fevereiro 2012 - 15:32.

    Fiz para o almoço e ficaram óptimos! tmrc_emoticons.)

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  • Bifinhos

    Submetido por Estrunfina a 9. Janeiro 2012 - 21:25.

    Boa noite!

    Peço desculpa, mas só hoje vi a pergunta... eu utilizei bifinhos de frango e peru, cortados para strogonoff!

    Feliz Ano Novo e bons cozinhadosCooking 10

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  • Boa tarde!

    Submetido por ANEL a 4. Janeiro 2012 - 18:27.

    São bifes de quê? Perú, frango ou vaca? Obrigada e desejos de um Feliz Ano Novo! Party

    Anel

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