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1 Bifinhos de cebolada com cogumelos

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Bifinhos de cebolada com cogumelos

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Ingredientes

  • 30 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 300 g cebola, cortada ás rodelas
  • 800 g bifes de vaca, cortados ás tiras
  • 50 g cerveja preta
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • 250 g cogumelos, laminados
  • salsa, picada q.b.
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Etapa de preparação

  1. 1 - Coloque no copo o azeite, o alho e a cebola e pique 5 seg/ vel 5;

    2- Regogue 10min/ 100ºc /Velocidade inversa , vel Colher de pau ;

    3- Adicione os bifes, a cerveja, o sal e a pimenta e programe 20min/ 100ºc/ Velocidade inversa / vel Colher de pau ;

    4 - Adicione os cogumelos e programe 15 min/ 100ºc/ Velocidade inversa / vel Colher de pau . Sirva polvilhados com salsa.

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Comentários

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  • peru ou porco

    Submetido por marisa bagage 1987 a 21. outubro 2013 - 17:28.

    Ola, parece-me ser uma receita maravilhosa, da para fazer com bife de peru ou porco?

    Terei que ajustar os tempos? tmrc_emoticons.~

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  • Olá Cátia Alves,   Hummm

    Submetido por Mixie a 21. outubro 2013 - 14:59.

    Olá Cátia Alves,

     

    Hummm receita maravilhosa!!!  tmrc_emoticons.D

     

    Só faltou mesmo a fotografia da receita. 

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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