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Bifinhos com castanhas


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Ingredientes

  • 1 cebola, pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 cenoura, pequena
  • 20 g azeite
  • 2 bifes de perú cortados em pedaços pequenos
  • 1 caldo knorr natura de carne ou galinha (ou sal e pimenta a gosto)
  • sumo de 1 laranja
  • 25 g vinho do porto
  • 25 g whisky
  • 50 g água
  • 1 chávena e ervilhas congeladas
  • 1 chávena de castanhas congeladas
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. - Colocar no copo a cebola, o alho e a cenoura e programar 5 seg, vel 5.

    - Juntar o azeite e refogar 5 min, 100º, vel 1

    - Adicionar os restantes ingredientes, exceto as ervilhas e as castanhas e programar 10min, 100º, colher inversa.

    - Adicionar as ervilhas e as castanhas e programar 10min, 100º, colher inversa e depois 5 min, temperatura varoma, colher inversa.

    Nós comemos simplesmente assim mas, poder-se-á acompanhar com arroz, puré de batata, batata palha, etc.

    Bom apetite bimbólicos tmrc_emoticons.-)

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Comentários

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  • Foi a escolhida para o jantar

    Submetido por Ruth Vitorino a 28. Setembro 2013 - 13:42.

    Foi a escolhida para o jantar de hoje  tmrc_emoticons.)  veremos o resultado  Cooking 9

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  • Adoro castanhas.  Vou

    Submetido por carlabarros a 15. Setembro 2013 - 22:20.

    Adoro castanhas. 

    Vou experimentar esta receita hoje no jantar Cooking 9

    Carlabarros

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  • Aprovado!

    Submetido por Nessie a 21. Abril 2013 - 16:37.

    Adorámos! tmrc_emoticons.) ATé o maridão, que não é tão fã de castanhas como eu gostou muito! tmrc_emoticons.)

    E mais. aumentei um cadinho a dose e sobrou para o jantar, nham, nham!

     

    Obrigada pela partilha!*

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  • A bimbar agora! Cheira mUITO

    Submetido por Nessie a 21. Abril 2013 - 15:16.

    A bimbar agora! tmrc_emoticons.)

    Cheira mUITO bem!*

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  • Muito bom, está aprovado

    Submetido por joanaflorencio a 22. Janeiro 2013 - 12:51.

    Muito bom, está aprovado :mixie-tongue-out:

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  • Feijokinha, que bifinhos

    Submetido por Mixie a 26. Março 2012 - 14:48.

    Feijokinha, que bifinhos deliciosos!

    Aposto que devem dar um jantar delicioso, vou experimentar.  :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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