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1 Bifes de peru enrolados com ameixas secas

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Bifes de peru enrolados com ameixas secas

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Ingredientes

Bifes de peru enrolados com ameixas secas

  • 5 g salsa
  • 4 bifes de peru ou frango
  • 1 c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
  • 4 fatias de queijo flamengo
  • 4 fatias de bacon
  • 12 ameixas secas s/ caroço
  • 1000 g água
  • 1 chá de sal
  • 200 g arroz agulha
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  • 6
    1h 25min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
  2. Disponha o bife sobre uma superfície lisa, tempere com 1 pitada de sal, disponha uma fatia de queijo, uma fatia de bacon e 3 ameixas. Enrole no sentido do cumprimento e prenda com um palito. Repita o processo para cada bife. Distribua a salsa reservada pelos rolinhos e disponha-os na Varoma forrada com papel vegetal. Reserve.
  3. Coloque no copo a água , 1 c. de chá de sal e o cesto com o arroz. Coloque a Varoma e cozinhe 20 min/Varoma/vel 2. Retire a Varoma. Retire o cesto com a ajuda da espátula e reserve quente.
  4. Coloque novamente Varoma com os bifes e coza mais 15 min/Varoma/vel 2. Sirva os rolinhos como arroz.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • BOA NOITE, ESTOU A FAZER A

    Submetido por Mrs Domingos a 12. janeiro 2016 - 21:47.

    BOA NOITE, ESTOU A FAZER A RECEITA PELA PRIMEIRA VEZ MAS ACONTECEU ME O MESMO K A SI DE A AGUA DEITAR FORA, COMO RESOLVEU A SUA SITUAÇÃO??

     

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  • Olá ccbcb, Nesse caso deverá

    Submetido por Equipa Bimby a 27. junho 2013 - 14:08.

    Olá ccbcb,

    Nesse caso deverá levar a Bimby a uma das nossas delegações para que um técnico possa verificar a situação.

    Pode consultar qual a Delegação mais próxima de si e os horários de funcionamento: http://thermomix.vorwerk.com/pt/sobre-nos/as-nossas-delegacoes

    Esperamos ter ajudado,

    Equipa Bimby

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  • Boa noite

    Submetido por ccbcb a 27. junho 2013 - 01:40.

    Agradeço a resposta, no entanto considero que o problema não deverá ser esse uma vez que tenho a bimby há pouco mais de 1 mês. 

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  • Olá ccbcb,Pela descrição

    Submetido por Equipa Bimby a 24. junho 2013 - 13:33.

    Olá ccbcb,

    Pela descrição necessita de uma nova borracha, esta deve ser substituída no máximo ao fim de 2 anos, pois é uma peça fundamental para o isolamento da tampa. 

     

    Poderá encomendar a mesma através da nossa Loja Online ou numa das nossas Delegações.http://shop.vorwerk.pt/acessorios-bimby-1/borracha-da-tampa-para-a-bimby-tm31.html 

     

     

    Esperamos ter ajudado,

     

    Equipa Bimby 

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  • Deliciosa

    Submetido por ccbcb a 23. junho 2013 - 15:27.

    Já é a segunda vez que experimento esta receita e fica sempre divinal. No entanto tive, em ambas as vezes, um problema que pode ser de principiante. Ao fim de alguns minutos com a máquina a funcionar, começou a escorrer água, pelo buraco da tampa por um dos lados. Ao princípio pensei que a borracha estava mal colocada mas não...contactei com a minha agente que me disse que o papel vegetal deve estar sempre molhado e assim procedi da segunda vez mas aconteceu o mesmo. Das duas vezes fiz arroz e não introduzi mais nenhuma alteração à receita original. O que poderá ter falhado?

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  • Ola Elsa, ainda bem que

    Submetido por estrelas a 6. junho 2013 - 19:51.

    Cooking 4 Cooking 4

    Ola Elsa, ainda bem que gostou, pois é por isso que partilhamos a s receitas.....Bjs

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  • Boa!

    Submetido por enelra a 6. junho 2013 - 12:58.

    Olá Estrelas!

    Adorei!

    Arlene

    Cooking 1

     

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  • Esta receita é uma delícia,

    Submetido por elsasilva76 a 6. junho 2013 - 01:52.

    Esta receita é uma delícia, super aprovada.Parabéns. :mixie-wink:

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  • Olá...

    Submetido por estrelas a 12. março 2013 - 23:28.

    Fico contente que tenha gostado e que tenha corrido tudo bem

    Toca a bimbar

            tmrc_emoticons.;)

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  • Olá.. Experimentei hoje para

    Submetido por Anita Cruz a 11. março 2013 - 23:18.

    Olá..

    Experimentei hoje para o jantar. Ficou muito bem.

    Fiz com bifes de frango e em vez das ervas aromáticas coloquei sementes de sésamo e o resultado final foi muito bom.. Não sobrou nenhum rolinho tmrc_emoticons.)

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  • Olá estrelas, Uauu adoro

    Submetido por Mixie a 8. março 2013 - 14:01.

    Olá estrelas,

    Uauu adoro estas receitas em que utilizamos a Bimby a 100%!  tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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