Ingredientes
4 dose/s
500 gr bifes Peru
- 4 unidades dentes alho
- 30 g azeite
- q.b. Sal, pimenta e mostarda
- 200 g natas
- 1 lata de cogumelos laminados, Pequena
-
6
1h 0min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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9
Etapa de preparação
Coloque no copo o azeite e os alhos. Pique 5seg/ vel.5 e refogue 5 min/120oC/vel.1
Corte os bifes em tiras finas, barre-os com mostarda e tempere-os de sal.
Adicione os bifes ao refogado e programe 10min/ 120oC/inversa/vel.colher pau
Adicione os cogumelos envolva com a espátula ao preparado anterior e programe 4min/100oC/inversa/vel. Colher pau
Adicione as natas ao preparado, envolva com a espátula e programe 9 min/90oC/ inversa/ vel. Colher pau - regule o tempo até que as natas fiquem com alguma consistência cremosa.
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Comentários
Adicionar novo comentárioQue receitas inúteis!!!!
Que receitas inúteis!!!!
Olá Joana Beltrão!! Huuuum
Olá Joana Beltrão!!
Huuuum tão bom!!! Adorei a receita, os bifinhos devem ficar super saborosos!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie