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Bifes com cogumelos


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Ingredientes

Bifes com cogumelos

  • 500 grama bife de vaca
  • 1 lata cogumelos
  • 1 unidade cebola
  • 2 dentes alho
  • 50 grama azeite
  • 80 grama vinho do porto, tinto
  • 30 grama molho de soja
  • 1/2 saqueta sopa de rabo de boi
  • 200 grama água, dissolver o rabo de boi
  • 6
    44min
    Bimby® 22min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Tampa fechada colocar a cebola, alho e azeite, picar 5seg/vel5.
    2. adicionar 50gr de agua, o vinho do porto, o molho de soja, e a sopa rabo de boi dissolvida em 200gr de agua, misturar 3seg/vel3.
    3. adicionar os bifes e cozinhar 15min/100º/Velocidade inversa/velColher de pau.
    4. adicione os cogumelos enlatados e cozinhar por mais 7 min/100º/Velocidade inversa/velColher de pau.

    5. servir em seguida.
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Acessórios

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