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Bife com molho d’alho


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Ingredientes

  • 2 bifes de vaca (170 g cada)
  • 20 g de alho sem pele
  • 25 g azeite
  • 15 g vaqueiro liquida
  • Sumo de ½ limão
  • Picante q.b.
  • Colorau q.b.
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no Closed lid o alho e pique 5 seg/ Vel 5.


    Junte o azeite e a vaqueiro e refogue 2 min/ 100º/ Vel
    2
    .


    Adicione o sumo do limão, o picante e o colorau 5 Min/ 100º/ Vel 2.

    No entretanto, grelhe os bifes.

    Sirva o bife regado com o molho de alho acompanhado de
    esparguete e uma salada de alface.



    //cozinhaandcompanhia.blogspot.pt/2012/05/bife-com-molho-dalho.html

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