3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Asas de Frango com Molho Especial


Imprimir:
4

Ingredientes

4 pessoa/s

Asas de Frango com Molho Especial

  • 1000 gr de asas de frango (1Kg)
  • 2 c. sopa bem cheias de massa de alho
  • Sumo de um limão
  • 30 gr de vinho branco
  • 20 gr de melaço de cana
  • 30 gr de azeite
  • 1 copinho da Bimby de água quente
  • ½ cubo de caldo de galinha
  • Sal q.b
  • Cebolinho para polvilhar q.b (opcional)
  • 6
    1h 30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
5

Etapa de preparação

  1. Coloque as asas de frango num recipiente.
    No copinho da Bimby desfaça ½ cubo de caldo de galinha com a água quente e reserve.
    No copo da Bimby deite a massa de alho, o sumo do limão, o vinho branco, o azeite, o melaço e o caldo de galinha reservado.
    Programe 10 seg/Veloc.5 e deite a mistura sobre as asas de frango.
    Misture bem e deixe marinar cerca de 1 hora, mexendo ao fim de 30 minutos para que o frango tome sabor por igual.
    Deite um pouco de sal sobre o frango sem esquecer que o caldo de galinha e a massa de alho já têm sal.
    Coloque as asas de frango no copo da Bimby, deite a marinada e programe 25 min/100°C/Colher Inversa/Vel Colher com o copinho no bocal da tampa.
    Quando o tempo acabar programe 10 min/Varoma/Colher Inversa/Vel. Colher sem o copinho no bocal da tampa para favorecer a evaporação.
    Sirva polvilhado com cebolinho e com acompanhamento ao seu gosto
10

Acessórios

11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • De momento não tem comentários