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Scones de triângulo


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Ingredientes

16 unidade/s

  • 370 g Farinha tipo 65 Espiga, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1/2 colher de chá sal marinho espiga
  • 2 colher de chá fermento p/ bolos
  • 200 g iogurte grego
  • 100 g leite
  • 50 g manteiga
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre um tabuleiro de forno com uma folha de papel vegetal e reserve. 

  2. Coloque no copo a farinha, o sal, o fermento, o iogurte, o leite e a manteiga e misture 6 seg/vel 6. Divida a massa em 2 porções iguais. Numa superfície polvilhada com farinha estenda cada porção num círculo com uma altura aprox. de 3 cm e coloque sobre o tabuleiro de forno. Com a ajuda de uma faca divida cada círculo em 8 partes iguais e leve ao forno a 200°C cerca de 14 minutos. Sirva quentes com manteiga ou compota a gosto.

     

     

    Receita publicada na edição de março de 2014 da Revista "Bimby®, Momentos de Partilha".

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Dica

Se utilizar farinha tipo 55 adicione mais 15 g. 

 

Utensílios:

·  Tabuleiro de forno

·  Papel vegetal

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