3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Pizza 4 Queijos


Imprimir:
4

Ingredientes

  • Ingredientes p/ a Massa:
  • 200 gr. de água
  • 3 c. de sopa de leite em pó magro
  • 1 c. sopa de açucar
  • 2 c. sopa de azeite
  • 1 c. chá de sal fino
  • 400 gr. de farinha de trigo
  • 2 saq. de fermento de padeiro
  • Ingredientes p/ a Cobertura:
  • 100 gr. tomate
  • 50 gr. queijo mozzarella ralado
  • 25 gr. queijo edam ralado
  • 25 gr. queijo gouda ralado
  • 25 gr. queijo cheddar ralado
  • 6
    3min
    Bimby® 3min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Preparação da Massa:
    Coloque no copo a água, o fermento, o açucar, o leite em pó e o azeite, programe 1 Min., Temp. 37º, Vel. 3. Junte a farinha e o sal, programe 2 Min., Vel. Espiga.
    Deixe a massa repousar 30 Min num lugar seco e tapado para levedar. Retire o ar da massa e estenda-a sobre a forma polvinhada com um pouco de farinha e deixe a massa repousar 45 Min num lugar seco e tapado para levedar novamente. Coloque os ingredientes escolhidos para a cobertura.

    Preparação do Tomate:
    Triture o tomate 5 Seg., Vel. 5.

    Preparação do Queijo:
    Coloque o queijo no copo e rale, 10 Seg., Vel. 9.

    Preparação da Pizza:
    Após a massa estar pronta, coloque-a numa tarteira de pizza e cubra com o tomate toda a superfície.
    Em seguida coloque 30 gr. de queijo mozzarella ralado seguido dos restantes queijos. Por fim coloque o resto do queijo mozzarella por toda a superficie.
    Leve ao forno pré-aquecido a 220º, durante cerca de 15 a 25 Min. até cozer a massa.

    Sugestão:
    Antes de levar ao forno poderá colocar um pouco de oregãos por cima para dar um toque de sabor especial.

10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Ficou muito boa, para quem

    Submetido por OCipriano a 23. dezembro 2010 - 22:12.

    Ficou muito boa, para quem gosta de queijo é excelente.


    http://www.nacozinhacomabimby.com

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • wow

    Submetido por Mixie a 21. dezembro 2010 - 17:52.

    que bom aspecto!!

     

    Parabéns pela receita tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários