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Massa / Base fina para pizza


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Ingredientes

Massa / Base fina para pizza

  • 200 grama água
  • 50 grama azeite
  • 1 colher de chá sal, (opcional)
  • 400 grama farinha t65
  • 25 grama fermento de padeiro fresco
  • 6
    1h 2min
    Bimby® 2min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a água, o azeite, o sal e aquecer 1 min/37°C/vel 2.
  2. Adicionar a farinha, o fermento e amassar 2 min/vel Espiga.
  3. Retirar e deixar a massa levedar num local morno até dobrar de volume (1 hora +-).
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
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Comentários

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  • (Sem assunto)

    Submetido por Jokas a 11. novembro 2021 - 11:23.
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  • Jokas escreveu:...

    Submetido por Carla_Brito a 10. novembro 2021 - 22:32.

    Jokas escreveu:
    Parece qque a massa fica fofa. Vou experimentar.


    A massa fica muito fina. Dependendo do tempo que está no forno, fica mais fofa ou mais estaladiça.
    Das duas formas é deliciosa! Love

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  • Equipa Bimby escreveu:...

    Submetido por Carla_Brito a 10. novembro 2021 - 22:31.

    Equipa Bimby escreveu:
    Adorámos a receita Carla, fica mesmo fininha a massa, já percebemos porque fez tanto sucesso no pic nic, obrigada por partilhar com toda a comunidade. Love


    Muito obrigada equipa Bimby Love
    Já voltei a fazer para outro picnic e fiz a dobrar, porque desaparecem num instante!

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  • Parece qque a massa fica fofa. Vou experimentar.

    Submetido por Jokas a 8. novembro 2021 - 11:50.

    Parece qque a massa fica fofa. Vou experimentar.

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  • Adorámos a receita Carla, fica mesmo fininha a...

    Submetido por Equipa Bimby a 26. outubro 2021 - 09:31.

    Adorámos a receita Carla, fica mesmo fininha a massa, já percebemos porque fez tanto sucesso no pic nic, obrigada por partilhar com toda a comunidade. Love

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