- TM31
Ingredientes
- 4 tomate, s
- 1 cebola, média
- 100 g de cogumelos
- 10 azeitonas pretas, descaroçadas
- 1 ovo, cozido
- Queijo mozzarella ralado q.b.
- Oregãos q.b.
- Pimenta q.b.
- Sal q.b.
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Primeiro, lavar os tomates e cortar a parte de cima como se fosse uma tampa.
Retirar todo o conteúdo do tomate (eu aproveitei este tomate para fazer uma sopa de tomate!) e polvilhar com sal, pimenta e oregãos.
Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Entretanto cozer o ovo durante uns 15 minutos.
De seguida, colocar no copo a cebola e os cogumelos e picar 3seg, vel 5. Reservar.
Colocar o ovo cozido e picar 2seg, vel 5. Reservar.
Envolver a cebola, os cogumelos e o ovo juntamente com queijo mozzarella a gosto.
Rechear os tomates, polvilhar com mais um pouco de queijo mozzarella e oregãos.
Levar ao forno a 200ºC durante 15 minutos.
//comidinhasdakelly.blogspot.pt/2013/09/tomates-recheados-com-cogumelos.html
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Que delícia de receita, acho que vou fazer já hoje para o meu jantar!
Olá Raquel Mota,
Yamiiiii que receita deliciosa!
Simplesmente A-D-O-R-E-I!!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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