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Muffins Com Sabor a Pizza


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Ingredientes

  • 1/2 cebola, pequena
  • 1/2 cenoura
  • Ervas picadas
  • 125 g de farinha de trigo
  • 1/2 colher chá de fermento em pó
  • 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher chá de oregãos
  • 1/2 colher chá de manjericão seco (usei tomilho e coentros)
  • 1 colheres chá de açúcar
  • 1 tomate, pequeno sem semente e cortado em cubinhos
  • 45 g de mozzarela ralada (ou outro queijo) + 40 g para polvilhar
  • 1 ovo
  • 100 ml de iogurte natural
  • 25 ml de leite
  • Sal e pimenta
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocar a cebola, a cenoura e as ervas no copo: 5 seg, vel 5.
    Juntar os restantes ingredientes: 10seg, vel 3.

    Colocar a massa em forminhas de muffins (não esquecer de untar se não forem de silicone), cobrir com queijo ralado e levar ao forno pré-aquecido a 180º por 15 min.

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