Dip de iogurte e pepino

Etapa de preparação

1. Coloque no copo o pepino cortado em pedaços e programe 4 seg/vel 4.
2. Retire para o cesto, polvilhe com sal e deixe escorrer cerca de 30 minutos.
3. Deite no copo os alhos, as folhas de hortelã e triture 4 seg/vel 7.
4. Incorpore os iogurtes, o azeite, o vinagre, a pimenta e programe 12 seg/vel 3.
5. Adicione os pepinos escorridos e envolva com a ajuda da espátula.
Dica:
• Sirva frio com tostas, batatas chips, legumes (cenoura, aipo), etc.