3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Bolinhos de Milho e Salmão


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • 500 g salmão cozido
  • 250 g milho cozido
  • 60 g chalotas, aos cubos
  • 3 c.chá salsa fresca, picada
  • 1 ovo
  • 3 c.chá manteiga, derretida
  • 1 c.chá gengibre em pó
  • 1 c.chá paprika
  • 1 c.chá molho de soja
  • 1 c.chá sal grosso
  • 250 g pão ralado
  • 1 limão, para temperar
  • óleo q.b., para fritar
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Deite todos os ingredientes no copo e 1/4 do pão ralado e misture 15 seg/Counter-clockwise operation/vel 3. Retire para um recipiente e, com ajuda de uma colher de sopa, retire pequenas porções da mistura e forme bolinhas, pressione ligeiramente, não achatando por completo. Se necessário junte mais pão ralado para manter a mistura toda compacta.
    Aqueça o óleo numa frigideira anti-aderente. Polvilhe os bolinhos no restante pão ralado e coloque-os de seguida para fritar no óleo já quente. Cozinhe os bolinhos até estarem dourados, (cerca de 3 mnts de cada lado).
    Retire depois de dourados em ambos os lados e coloque-os para escorrer em cima de papel absorvente, tempere com um pouco de sumo de limão.

    NOTA: Virar os bolinhos durante a fritura é uma operação delicada. Utilize duas espátulas para auxiliar de forma a impedir que os bolinhos quebrem.

    Esta receita é óptima para sobras, poderá utilizar salmão ou qualquer outro tipo de peixe a gosto.

10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • (Sem assunto)

    Submetido por Tmarvao a 17. Dezembro 2012 - 14:34.

    :mixie-wink:

    TMarvão

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Tmarvao,Yumiii para mim

    Submetido por Mixie a 17. Dezembro 2012 - 13:13.

    Olá Tmarvao,

    Yumiii para mim esta é a combinação perfeita, milho e salmão tmrc_emoticons.)

     

    Adorei a receita!!!!

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários