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Bolachas da Páscoa


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Ingredientes

700 g

Glacé

  • 1 clara
  • 220 g açúcar
  • 2 gotas de limão

Massa

  • 75 açúcar
  • 3 c. sopa de açúcar baunilhado
  • 1 ovo
  • 150 g manteiga
  • 300 g farinha
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 6
    7min
    Tempo de preparação 7min
    Tempo de confeção
  • 7
    Médio
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

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  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. Glacé
  3. Coloque no copo a clara, o açúcar, as gotas de limão, o açúcar baunilhado e programe 20 seg/vel 6. Retire e reserve.

  4. Massa
  5. Coloque no copo o açúcar baunilhado, a manteiga, a farinha, o fermento e programe 2 min/vel 6.

  6. Deixe repousar 30 minutos e, seguidamente, estenda a massa com o auxílio de um rolo de cozinha.

  7. p/ decorar
  8. Com moldes em forma de coelhinhos e sinos recorte as bolachas. Coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, e pincele com ovo batido.

  9. Leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, cerca de 10 a 15 minutos.

  10. Quando terminar retire e deixe arrefecer.

  11. Encha o saco pasteleiro com o glacé. Pressione e desenhe os enfeites. Decore com as bolas prateadas e deixe secar.

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Dica

Caso não tenha em casa o saco de pasteleiro, poderá fazê-lo com um saco pequeno de congelação

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Comentários

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  • A massa não leva nenhum

    Submetido por MariaFurtado a 21. Março 2016 - 12:13.

    A massa não leva nenhum ovo?

    Obg!

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  • Olá Gageira39,   Por lapso

    Submetido por Mixie a 15. Dezembro 2014 - 12:36.

    Olá Gageira39,

     

    Por lapso esses ingredientes estavam repetidos, a receita já foi alterada.  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Mixie, desculpa mas acho que

    Submetido por Gageira39 a 14. Dezembro 2014 - 11:44.

    Mixie,

    desculpa mas acho que esta receita tem um pequeno erro.

    Na lista dos ingredientes a farinha e o fermento estão repetidos, não estão??? As quantidades são exatamente iguais e vêm depois dos ingredientes para decorar.

    Até já.

    Vou experimentar estas bolachinhas hoje, com motivos de natal

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