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Pumpkin Pie (Tarte Abóbora)


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Ingredientes

12 fatia/s

Recheio

  • 500 g abóbora
  • 200 g açúcar
  • 40 g manteiga
  • 2 unidade ovos
  • 75 g farinha
  • 1/2 c. chá fermento
  • 0,7 l água

Massa

  • 1 embalagem massa quebrada
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Etapa de preparação

  1. Descascar e cortar em pedaços pequenos a abóbora

     

  2. Colocar a abóbora na varoma e a água no copo - 30min | Varoma | Velocidade 1

     

  3. Retirar a água do copo e colocar a abóbora cozida e o açucar - 15 segundos | Velocidade 7

     

  4. Adicionar a manteiga - 30 segundos | Velocidade 4 - e ir deitando os ovos batidos pelo bucal

     

  5. Colocar a farinha e o fermento - 20 segundos | Velocidade 3

     

  6. Colocar a massa quebrada numa forma de tarte pequena, com ~23cm diâmetro (se quiser utilizar uma forma grande deverá usar o dobro das quantidades)

     

  7. Deitar a mistura na forma e levar ao forno durante 45 minutos a 180ºC

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Acessórios

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Dica

A receita é para uma tarte pequena, mas se quiser fazer uma grande basta duplicar as quantidades.

Pode ser polvilhada com canela, ou pode colocar um pouco de chantilly ou créme fraïche por cima


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Feita e aprovada. Acho que lhe falta qualquer...

    Submetido por taniam55 a 25. Outubro 2016 - 11:12.

    Feita e aprovada. Acho que lhe falta qualquer coisa, talvez especiarias ou nozes, mas está muito boa na mesma, húmida e com bom sabor.

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  • tarte de abóbora: muito boa, simples e...

    Submetido por zedu88 a 16. Outubro 2016 - 08:34.

    tarte de abóbora: muito boa, simples e agrável como a minha mãe gosta. Talvez arranjar forma de ficar mais alta e acrescentar-lhe algo, não digo chocolate, pois estragaria tudo, mas quem sabe um poouco de doce de ovos... =/

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  • Já fiz! Ficou maravilhosa

    Submetido por Joanacvieira89 a 27. Novembro 2014 - 11:19.

    Já fiz! Ficou maravilhosa tmrc_emoticons.) perfeita para acompanhar com um chá bem quente num dia de inverno!

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  • Obrigada Filipa  

    Submetido por RaquelFerreira1989 a 26. Novembro 2014 - 19:33.

    Obrigada Filipa tmrc_emoticons.D

     

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  • Já experimentei e é realmente

    Submetido por Filipa_Lopes89 a 26. Novembro 2014 - 11:40.

    Já experimentei e é realmente muito muito boa! Fará sucesso em qualquer festa! 

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  • Olá RaquelFerreira1989!!!   A

    Submetido por Mixie a 25. Novembro 2014 - 16:52.

    Olá RaquelFerreira1989!!!

     

    Adorei a receita!!! Edeal para fazer nesta altura do ano!!!!

     

    Obrigada pela partilha da receita!  tmrc_emoticons.D

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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