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Pão de Ló da Avó Natália


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Ingredientes

10 fatia/s

Pão de Ló da Avó Natália

  • 5 ovos
  • Peso dos Ovos açúcar
  • 1/2 do peso dos ovos farinha
  • 6
    50min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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      Receita criada para
      TM21
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Etapa de preparação

  1. Comece por pesar os ovos (com casca). Separe gemas de claras e reserve.
  2. Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e bata 5 min/37º/vel 3.
  3. Retire o copo medida e pelo bocal da tampa insira as gemas e envolva 20 seg/vel 3.
  4. Junte o açúcar e bata 1 min/ vel 3.
  5. Adicione a farinhae envolva 20 seg / vel 3. Deite na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 30 minutos. (vá controlando a textura interior com um palito, pois o olo não deve cozer demasiado para não ficar seco.
    Deixe o bolo arrefecer dentro da forma cerca de 5 minutos antes de desenformar. Sirva morno ou frio.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo de medida
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Se gostar do aroma da laranja ou do limão, pode começar por pulverizar o açúcar com uma casca de laranja ou de limão e usar este açúcar aromatizado.
No final, pode fazer uma calda com laranja ou limão e regar o bolo ou servir para regar fatia a fatia.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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