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Bimby®
1min
Todos
1min
dose/s
5 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Para a Massa

  • 300 g farinha tipo 55
  • 3 c. chá de fermento royal
  • 3 ovos
  • 100 g de açúcar amarelo
  • 300 ml de Leite Meio Gordo

Para o Doce

  • 150 g açúcar
  • 10 cl de sumo de laranja
  • 10 cl de licor Grand Marnier, pode usar brandy em alternativa
  • 5 cl de Sumo de Limão
  • alguma Raspa de Casca de Laranja
  • 80 g margarina

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação da Massa
  1. Misture os Ingredientes todos no copo da Bimby;

    2. Selecionar 30 segundos em velocidade 5 e deixe bater;

    3. Coloque uma frigideira antiaderente no fogão, e deite uma gota de oleo vegetal, de seguida com um guardanapo de papel espalhe o oleo pela frigideira não deixando gotas, deixe aquecer em lume brando;

    4. Com uma concha de sopa coloque o preparado na frigideira e deixe até ganhar bolhas;

    5. Com uma espátula vire a Panqueca e deixe alourar a gosto;

    6. Sirva com doce receita le Notre

     

     

  2. Para o doce Le Notre

    1.Coloque aos ingredientes num pucaro e leve ao lume, deixe levantar fervura até apurar, atenção para não deixar queimar o açucar.

    2. Verter o preparado para uma taça e leve a acompanhar as panquecas. 

    Poderá utilizar este preparado entre cada camada de panquecas e apresentar como um bolo servindo em fatias.

     

    Nota: poderá duplicar a receita para um maior numero de pessoas, se sobrar, utilize um boião ou frasco de doce e guarde.

Dica

Pode introduzir 50gr de Manteiga no preparado da massa para as panquecas ficarem mais fofinhas

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Panquecas Le Notre

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Comentários

  • 15. fevereiro 2016 - 15:44

    Olá  Gaston_lechef,

    Mais uma receita maravilhosa de panquecas. Adoro o cuidado que houve com a fotografia.

     

    Já agora, sobrou alguma?

    Cooking 6

    Obrigada pela partilha.

    Beijinhos e boas receitas.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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