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Panquecas de cenoura com pepitas de cacau


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Ingredientes

Panquecas de cenoura

  • 100 grama cenoura
  • 20 grama óleo de coco
  • 2 ovos
  • 125 grama farinha de espelta, (ou de aveia)
  • 3 Tâmaras
  • 1 colher de chá fermento para bolos
  • Pepitas de cacau, (opcional)
  • 6
    17min
    Bimby® 2min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Coloque a cenoura descascada e cortada em pedaços no copo. Rale 15 seg/vel 9.
  2. Adicionar os ovos, o óleo e as tâmaras e misturar tudo 1 min/vel 6.
  3. Adicionar a farinha e o fermento e misturar 15 seg/vel 3.
  4. Numa frigideira anti-aderente vá colocando pequenas quantidades de massa para fazer as panquecas. Quando começarem a aparecerem bolhinhas de ar vire a panqueca para cozinhar do outro lado.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Dica

Depois de colocar a massa na frigideira pode adicionar, por exemplo, pepitas de cacau. Depois vire as panquecas normalmente para cozinhar do outro lado. As pepitas de cacau vão dar uma crocância fantástica às panquecas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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