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Iogurte tipo Skyr

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Ingredientes

500 g

Iogurte tipo Skyr

  • 1000 g leite magro
  • 30 g skyr
  • 2 gota coalho liquido
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  • 6
    12h 0min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1 - Coloque no copo todos os ingredientes, Selecione a opcão receitas automaticas da TM5 e deixe as 8h.

    3 - Leve ao frigorifico, deitando o preparado num pano na Varoma para escorrer o soro por 3h.
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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo de medida
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Caso tenha a TM31, coloque todos os ingredientes no copo e aqueca 5min/50ºC/Vel2. Retire o copo e abafe com uma manta cerca de 8h. Caso não tenha coalho liquido, substitura o Skyr puro por um iogurte Skyr, fica igualmente bom.

Receita tirada da Revista Bimby Momentos de partilha de 09/17.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Liberta, quando refere Skyr, é um iogurte de...

    Submetido por isabelguerreiro a 20. maio 2018 - 14:42.

    Olá Liberta, quando refere Skyr, é um iogurte de skyr ou um produto que se adiciona? Se sim, onde posso encontrar?

    Obrigada


    Isabel

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  • Olá libertya,...

    Submetido por Mixie a 20. fevereiro 2018 - 17:07.

    Olá libertya,

    Estão com uma óptima consistência! Smile

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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