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Crinkles de Gengibre e Limão


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Ingredientes

40 unidade/s

  • 300 grama farinha 55
  • 100 grama açúcar
  • 50 grama manteiga sem sal
  • 1 embalagem iogurte natural
  • 1 colher de chá rasa fermento p/ bolos
  • 1 unidade limão, Só o Sumo
  • 1 colher de chá gengibre, Em pó
  • 1 unidade ovo
  • q.b. açúcar em pó
  • q.b. Açúcar branco
  • 6
    6min
    Tempo de preparação 6min
    Tempo de confeção
  • 7
    Médio
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar a Borboleta no Closed lid e deitar a manteiga amolecida, o ovo e o açúcar e programar 3 min / temp 37º /vel 3

    Juntar o iogurte, o sumo se limão e programar 3 min / vel 3

    Adicionar a farinha , o fermento e o gengibre e envolver 20seg / vel 4.

    Formar uma bolacom a massa e envolve-la em pelicula aderente e colocar no frigorífico pelo menos por 30 minutos.

    Ligar o forno a 180ºC

    Moldar pequenas bolas, passa-las por açúcar e depois por açúcar em pó .

    Coloca-se no tabuleiro forrado com papel vegetal com algum espaço entre elas.

    Coze cerca de 10 minutos 

     

  2. Insira o método de preparação da sua receita

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Acessórios

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Dica

Esta massa fica muito pegajosa, a melhor forma de moldar as bolachas é ir passando as mãos pelo açúcar em pó à medida que se formam as bolas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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